పిజ్జా ఓవెన్ డిస్కో ఓవెన్ అనేది కర్రల మంటతో పనిచేసే బహిరంగ పిజ్జా ఓవెన్. ఈ ఓవెన్ 110 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన తిరిగే గోళాకారంలో రూపొందించబడింది, దీనిని 34,000 కంటే ఎక్కువ చేతితో అమర్చిన అద్దాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. గోళం లోపల కార్డియరైట్ వంట బేస్ కలిగిన ఒక కాస్ట్ స్టోన్ కోర్ ఉంటుంది. ఈ ఓవెన్ సుమారు 20 నిమిషాల్లో 400 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకుని, 90 సెకన్లలో నియాపొలిటన్ పిజ్జాను వండగలదు. స్టోన్ కోర్ వేడిని బాగా నిలుపుకోగలగడం వల్ల, స్కిలెట్ వంటకాలు, బ్రెడ్‌లు మరియు నెమ్మదిగా వేయించే వంటకాలను కూడా తయారు చేయవచ్చు. జంట గోడల ఫ్లూ మరియు బరువుతో కూడిన స్టాండ్ వల్ల దీన్ని ఏదైనా గట్టి సమతల ఉపరితలంపై స్వతంత్రంగా ఉంచి ఉపయోగించవచ్చు.

ప్రాజెక్ట్ పేరు : Disco Oven, డిజైనర్ల పేరు : Mark Cresswell, క్లయింట్ పేరు : 'Made By Marcus.